«Не понимаю, как вы едите суп с майонезом или сметаной», — преподаватель из Венесуэлы о том, чем шокировал его Екатеринбург

15:12, 6 октября 2017

В столице Урала много мест, которые латиноамериканцу хочется выложить в Instagram

К архитектуре Екатеринбурга Альберто так и не удалось привыкнуть, зато он определился со своими любимыми местами в городе. Фото из личного архива Альберто Карденаса

Грязно, серо и холодно — первые впечатления от Екатеринбурга могут быть не самыми приятными, особенно если ты прилетел из Венесуэлы, где температура не опускается ниже +30. Ко всему можно привыкнуть, только если это не суп со сметаной или майонезом. Альберто Карденас приехал в Россию полтора года назад. Он преподает в УРФУ испанский язык, учится на втором курсе магистратуры и рассказывает JustMedia.ru, что ему нравится в Екатеринбурге, что пугает, и почему столица Урала до сих пор не готова к Чемпионату мира по футболу.

«Я приехал в Екатеринбург в ноябре 2015 года. Было очень грязно. Помню, когда приземлился в Кольцово, то долго смотрел по сторонам и думал: где я? Что это такое?», — делится Карденос первыми впечатлениями от встречи с Уралом.

Запомнилась иностранцу и первая «экскурсия» по городу, когда он ехал из аэропорта в общежитие. Советская архитектура, много природы и снег — так встретил его Екатеринбург.

«По дороге из Кольцово заметил, что здесь очень много старых зданий. Сложилось впечатление, что вернулся в прошлое, — рассказывает преподаватель. — Тогда я в первый раз увидел снег — у нас его нет. Удивило, что в городе много природы. Было страшно, потому что я жил в большом городе, где ее мало и много людей».

К архитектуре Екатеринбурга Альберто Карденасу так и не удалось привыкнуть, зато он определился со своими любимыми местами в городе — Плотинка, Верх-Исетский пруд и парк имени Маяковского. Есть в этих местах что-то притягательное для иностранцев. Он также теперь может с уверенностью сказать, какой район города, на его взгляд, лучший для проживания.

«Конечно, есть любимые места в Екатеринбурге: парк имени Маяковского, Плотинка. Летом мне нравится гулять на Верх-Исетском пруду — необыкновенное чувство. Но до сих пор в Екатеринбурге меня удивляют маленькие дома. Я понимаю, почему постройки здесь небольшие, но все равно больше нравится новая архитектура. Например, как в Академическом. Мне кажется, сейчас стали развивать и центр города», — добавляет он.

Полюбить город, открыть в нем интересные места помогает Карденасу его любимое дело — фотография. Посмотреть на Екатеринбург глазами иностранного преподавателя можно на его странице в Instagram.

«Мне очень нравится фотографировать, поэтому я особенно внимателен к новым местам. У меня есть аккаунт в Instagram. Несколько раз мои снимки размещали у себя популярные страницы о Екатеринбурге, было приятно, — делится он. — Увлекаться фотосъемкой и выкладывать работы в соцсеть начал еще до переезда в Россию, поэтому у меня много подписчиков из разных стран. Сначала я публиковал только снимки Венесуэлы. Они нравились местным жителям. Теперь делюсь красивыми местами из Екатеринбурга. Думаю, что жители Каракаса сейчас тоже думают — „Вау! Как здорово“».

Студенческое жилье — еще одно из потрясений, с которым столкнулся иностранец. И это даже не касается состояния жилых помещений и их комфортности. В его родной стране такого попросту нет.

«Когда узнал, что в Екатеринбурге есть общежития — это стало для меня сюрпризом. У нас в стране их нет. Если хочешь учиться в университете, то приходится снимать квартиру. Когда я жил в Каракасе, университет находился недалеко от моего дома — было удобно добираться. Я даже не задумывался, как это делают другие студенты», — объясняет Альберто Карденас.

Первые его соседи — азиаты — для жителя из Венесуэлы оказались настоящим испытанием. Общий язык найти не получилось, поэтому пришлось переезжать. В России Карденас успел пожить и в старом, и в новом общежитии УрФУ.

«Сначала меня заселили в общежитие на улице Коминтерна с вьетнамцем. Оказалось, что моя культура очень отличается от азиатской — было некомфортно. Потом я попросил поменять общежитие — переехал в новое. Там я жил с моими друзьями. Мне очень нравилось, но оттуда пришлось уехать — нас переселяли на Чапаева, и я решил, что пора снимать квартиру», — говорит Альберто.

Как многие иностранцы Альберто Карденас отмечает, что настроение екатеринбуржцев зависит от погоды. Особенно трудно общаться с нами с приходом зимы. Он также заметил, что поведение молодежи и старшего поколения сильно отличается:

«Конечно, погода влияет на характер уральцев. Зимой чувствуешь, что люди становятся грустными, а летом — более живыми. Когда сильные морозы, бывает трудно найти общий язык с местными жителями. Очень большая разница здесь в поведении между пожилыми людьми и молодым поколением. Не знаю, может у них разная ментальность».

Венесуэлец не любит ездить в общественном транспорте. Он не понимает, с чем связано негативное отношение к иностранцам, которые плохо владеют русским:

«До сих пор не могу привыкнуть к поведению пожилых людей в общественном транспорте. Когда заходишь в маршрутку, то там бабушки начинают ругаться: „Тихо!“, „Почему не говорите на русском“. Им не нравится, что мы не знаем их родной язык. Я это часто замечаю, когда еду куда-то с друзьями из Латинской Америки или англоязычными знакомыми из других стран. Такое отношение, конечно, очень удивляет».

В новом городе можно привыкнуть ко всему, но суп со сметаной или майонезом так и остались кулинарной загадкой для венесуэльца.

«Мне нравятся блины — они в нашей кухне тоже есть. Как и пельмени, только у нас — итальянские. Тесто и мясо внутри — ничего особенного. Но я не понимаю, как вы едите суп с майонезом или сметаной. Зачем? Очень странно. Такое я впервые увидел в России и был шокирован. Мы тоже употребляем майонез, но добавляем его, например, в салат, но не в суп. Что касается борща... Это обычное блюдо. Ничего особенного — не буду по нему скучать», — смеется Карденас.

Если бы Альберто мог, то поменял бы климат, как в своем родном городе, так и Екатеринбурге. Взял несколько градусов тепла из Каракаса и отдал бы их уральской столице:

«Чуть-чуть бы теплее, и здесь был бы идеальный климат. В моем родном городе постоянно +30 градусов, но это тоже невозможно. По такой жаре ходить каждый день в рубашке на работу тоже тяжело, мне нравится, когда +15-20 градусов».

Несмотря на то, что Екатеринбург — столица Урала, здесь недостаточно развита сфера туризма — такого мнения придерживается венесуэлец. Это видно по тому, как город готовится к Чемпионату мира по футболу в 2018 году.

«Здесь нужно развивать туризм. Скоро будет ЧМ-2018, и люди еще не готовы встречать гостей — мало тех, кто говорит на английском. Я недавно был в Казани на Кубке конфедераций, там то же самое с владением иностранными языками. Хотя, наоборот, нужно развиваться в области гостеприимства, потому что вы проводите у себя мировое событие. — объясняет Карденас. — Мне кажется, русские не понимают, насколько это значимое спортивное мероприятие. Но люди здесь все равно хорошие. Видно, что они хотят помогать нам, иностранцам, но, к сожалению, не могут».

Иностранцу уже не терпится посетить матчи. Как только началась продажа билетов, Альберто сразу их забронировал. Пойдет на все игры, которые пройдут в Екатеринбурге. Он сожалеет, что выехать из города этим летом не удастся:

«Конечно, я буду смотреть матчи ЧМ-2018. Недавно началась продажа билетов. Я уже сделал заказ. К сожалению, не получится поехать в другие города на финальные матчи, потому во время мундиаля буду защищать свою магистерскую диссертацию».