Студентка вуза о неизведанных местах Таиланда, национальной кухне и пандах

15:50, 9 февраля 2018

Сомкамнерд Навапат рассказала о специфике южно-азиатской страны

Сомкамнерд (на фото слева) рассказала и про особенности поведения русских туристов в Таиланде. Фото: из личного архива

Уральский федеральный университет и JustMedia.ru продолжают спецпроект с иностранцами. На этот раз заграничные гости расскажут читателям о лучшем, что есть в их странах и почему именно их нужно выбрать для путешествия. Они порекомендуют, какие блюда обязательно стоит заказать в местных кафе, какие места посетить, чтобы отпуск удался, но при этом отличался от отпуска коллег. Герои также расскажут о том, как ведут себя туристы в их странах, и чего не стоит делать, когда выезжаете за границу.

Первая страна, в которую мы «отправимся», — любимый туристами Таиланд. Как рассказала студентка УрФУ, уроженка этой экзотической страны Сомкамнерд Навапат, отдыхать там особенно любят русские. Вопрос, остались ли в этом королевстве места, неизведанные путешественниками, оказался непростым для иностранки.

«Мне кажется, что таких мест нет. У нас всегда очень много туристов», — рассказывает девушка.

Сомкамнерд Навапат считает, если вы любите море, то обязательно нужно съездить на Пхукет. Хотя он пользуется огромной популярностью у туристов и полежать на пустом пляже не получится, невероятные красоты и свежайшие морепродукты по доступной цене того стоят.

«Мои друзья — екатеринбургские студенты — недавно поехали на Пхукет. Они выбрали этот тур сами, без моей рекомендации. Им там очень нравится, особенно дешевые морепродукты».

Главным блюдом тайцев является кисло-сладкий суп с креветками Том Ям Кунг. Это блюдо обойдется, по словам Сомкамнерд, в 120 рублей.

«Кунг — это креветка, — объясняет девушка. Это очень известное блюдо не только в Таиланде, но и во всем мире. Я его пробовала и в Екатеринбурге, но здесь То Ям ненастоящий. Он очень отличается от оригинала. В моей стране это блюдо очень острое. В местных же уральских кафе суп не славится жгучим вкусом, а, наоборот, кажется даже чуть-чуть сладковатым».

В ресторанах и в палатках на улицах можно купить не менее знаменитую тайскую рисовую лапшу — Пад Тай. Средняя ее стоимость — 80 рублей.

Также спросом у туристов пользуется жареный рис, который из-за особой техники приготовления приобретает коричневый цвет. Подают блюдо с мясом, креветками или овощами.

Если вы хотите окунуться в прошлое Таиланда, то стоит выбраться в провинцию Аюттхая. Ее центр находится примерно в 70 километрах от Бангкока.

«Это исторический город. Там очень много буддистских храмов и старых зданий. Чтобы познакомиться с его достопримечательностями, прогуляться по улочках, хватит дня», — уточнила Навапат.

Этот город славится не только архитектурой, но и слонами, которые с удовольствием уплетают бананы, подаренные туристами.

На севере Таиланда есть крупнейший город Чиангмай. Его часто называют культурной столицей страны, но среди туристов он не так уж популярен. Как говорит Сомкамнерд, до него не так просто добраться. Самое удобное — купить билет на самолет. Перелет составит всего лишь час. На машине вы потратите 8 часов, если поедете из Бангкока.

«Билет на самолет стоит примерно 2 000 бат — около 4 000 рублей. В провинции Чиангмай расположен национальный зоопарк. Он находится на большой открытой территории. Там живут панды, которые нам подарил Китай в знак политического союза и хороших отношений. Также стоит прогуляться по главному городу, там тоже есть на что посмотреть».

Лететь на север Таиланда стоит не только из-за панд. Эта часть страны славится особой местной кухней. Если Том Ям и Пад Тай можно попробовать в любом месте общепита Пхукета, то Сай Уа и Као Сой можно найти лишь в нескольких кафе, если вы, конечно, не в провинции Чиангмай.

«Мне очень нравится колбаса из разных видов мяса, в том числе свинины, с приправами. Она называется Сай Уа. Ее лучше есть с рисом, чтобы не так чувствовался острый вкус».

Другое блюдо — Као Сой — карри-суп с курицей и кокосовым молоком — не считается у тайцев острым.

На барбекю Сомкамнерд предлагает выбраться в Паттайю — курортный город на юго-востоке Таиланда. Это два часа езды на машине от Бангкока.

«Там тоже есть море, но говорят, что оно грязное, — предупреждает девушка. — С друзьями мы ездили на ближайший от Паттайи остров Ко Лан, туда добираться не так далеко, как от Бангкока до Пхукета».

Инвентарь для барбекю дают в аренду прямо на острове. Там много отелей и хостелов, поэтому остаться на ночь можно будет без особых проблем.

Сомкамнерд рассказала и про особенности поведения русских туристов в Таиланде.

«Я уже говорила, что в Аюттхае много храмов, где стоят статуи Будды. Иностранцы начинают их трогать руками и фотографироваться с ними. Такое поведение не очень приятно нам, буддистам. Мы не против съемки, но не нужно толкать статуи, трогать их или обнимать. Можно же сделать снимок на расстоянии».

Отдыхающие также не переживают по поводу одежды, в которой входят в святилища. Обычно это шорты и топики, в которых только гуляли по городу или пляжу.

«У нас, как в Екатеринбурге, также принято надевать закрытую одежду. Женщины могут надевать длинные юбки. Посещать им храм в брюках не возбраняется. Также мы ни имеем ничего против тапочек. И у нас можно заходить без платков».

Некоторые туристы, чтобы увековечить факт своего присутствия на отдыхе в Таиланде, оставляют надписи на статуях Будды, деревьях и старинных зданиях. По мнению девушки, это некрасиво.

Гости страны будут счастливчиками, если поедут в Таиланд в ноябре. Именно в этот месяц местные жители отмечают красивейший праздник Лой Кратонг. Считается, что его отмечают с XIII века эпохи Сукхотай.

В этот день местные жители делают из банановых листьев лодочки, украшают их свечами и цветами.

«Вода очень важна для моей страны. Мама рассказывала мне, что таким образом мы показываем уважение реке».

Несмотря на то, что готовую лодочку можно купить на рынке, тайцы предпочитают делать их своими руками, и с наступлением темноты несут к воде, чтобы отпустить судно в плавание.

С этим днем связана еще одна традиция. Местные жители обрезают ногти и состригают прядь волос, чтобы положить их в лодочку. Они верят, так можно отогнать от себя все беды и проблемы.

Новый год в Таиланде отмечается с 13 по 15 апреля. С утра верующие посещают храм, а потом собираются всей семьей.

«Если в доме присутствуют бабушки и дедушки, то мы поливаем их руки водой. Это такая традиция. Мы показываем свое уважение к старшему поколению. В ответ они желают детям и внукам что-то хорошее».

Если это сугубо семейная церемония, то к следующему новогоднему обряду могут присоединиться все желающие иностранцы.

«Молодые люди выходят на улицы и берут с собой бутылки воды, чтобы потом со словами: „С Новым годом“, — поливают всех прохожих. Туристы тоже участвуют в этом. Думаю, им интересно».